LET’S COOK! (Christmas Theme)

Untuk list lengkap bento & resep lainnya, klik disini

料理しましょう!Mari masak!

Jepang juga terkenal dengan makanannya yang bukan hanya unik secara rasa, tapi juga unik secara penyajian. Berhubung sebentar lagi natal, mari kita siapkan makanan / bekal untuk keluarga.

Berikut adalah gambar jadinya:

Mari kita coba buat!

1. NASI OMELET ALA POHON NATAL

Bahan:

  1. Nasi
  2. Mix vegetable
  3. Omelet tipis
  4. Omelet tipis warna hijau
  5. Ikan cincang
  6. Wortel (Iris tipis, direbus)
  7. Ocra*
  8. White stew
  9. Pasta
  10. Saus tomat
  11. Mayonnaise

(*) Ocra : jenis sayuran jepang. Dapat di google search dengan “オクラ”. Tidak tahu apakah tersedia di supermarket atau tidak. Saya pribadi sih nggak begitu suka sayur ini… hahahaha…

Cara Membuat:

  1. Tumis nasi dengan mix vegetable kesukaan dengan api sedang. Tambahkan saus tomat untuk rasa.
  2. Membuat omelet tipis 2 warna, kuning dan hijau
  3. (1) dibentuk kerucut, selimuti dengan omelet tipis (2)
  4. Ikan cincang, omelet tipis, dan wortel dibuat bentuk macam-macam menggunakan sedotan / pencetak yang lain untuk dijadikan hiasan pada (3). Tambahkan mayonnaise dan saus tomat untuk menghias (3)
  5. Tata (4) pada piring agar terlihat seperti pohon natal. Hiasi piring dengan okra, white stew, dan pasta.

Dapat dihiasi juga dengan mainan berbentuk bintang dan ditusukkan di atas nasi.

2. SOSIS SANTA CLAUS

Bahan:

  1. Sosis
  2. Telur puyuh
  3. Rumput laut (nori)

Cara Membuat:

  1. Potong dan ambil dua bagian sosis: ujung sosis dan bagian tengah sosis. Siapkan masing-masing bagian tersebut + 2cm. Rebus dengan api sedang.
  2. Potong telur puyuh menjadi ½ bagian.
  3. Gabungkan dengan tusuk gigi dengan urutan: ujung sosis –> telur puyuh –> tengah sosis.
  4. Bagian dari telur puyuh yang tidak dipakai, diambil putihnya untuk dijadikan jenggot santa.
  5. Sama seperti (4), tapi digunakan untuk kancing santa.
  6. Gunakan nori untuk mata santa claus.

3. FRIED CHICKEN

Bahan:

  1. Paha bawah ayam
  2. Tepung roti
  3. Penambah rasa kesukaan

Cara Membuat:

  1. Bumbui daging dengan penambah rasa yang diingingkan. Berikan tepung roti, lalu di goreng deep-fry pada suhu 170o

4. SALAD TOMAT CUP

Bahan:

  1. Tomat
  2. Paprika
  3. Baby leaf (sayuran yang diinginkan, biasanya bayam dan selada)
  4. Dressing salad

Cara Membuat:

  1. Potong tomat berbentuk cup, keluarkan dan singkirkan isinya.
  2. Rebus paprika, potong kecil-kecil. Campurkan bersama dengan baby leaf, berikan dressing salad dengan rasa yang diinginkan. Letakkan semua sayuran ini didalam cup tomat.

5. ORANGE JELLY

Bahan:

  1. Bubuk jelly rasa jeruk
  2. Strawberry

Cara Membuat:

  1. Buat jelly rasa jeruk, cetak dengan bentuk bintang. Sajikan bersama buah strawberry

Untuk list lengkap bento & resep lainnya, klik disini

Diterbitkan di FOOD

4 komentar di “LET’S COOK! (Christmas Theme)

  1. Ping-balik: Japanese Unique Bento (for sell!) | Sebongkah keJepangan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s